Brza čokoladna torta

Potrebno je:

1 margarin

200 grama šećera

6 celih jaja (razdvojiti belanca i žumanca)

pola kesice praška za pecivo

200 grama mlevenih oraha

250 grama brašna

pola šolje mleka

2 kašike džema od šipuraka

1 slatka pavlaka

najmanje 200 grama crne i 150 grama bele šokolade

PRIPREMA:

Umutiti jedan margarin, četiri kašike šećera, šest žumanaca, pola kesice praška za pecivo, dvesta pedeset grama brašna i pola šolje mleka. Razvući u pleh.

Koru ispeći do pola, da se ne osuši a da testo ne ostaje na čačkalici kada se probode.

Rastopiti najmanje dvesta grama crne čokolade (što više to bolje), pomešati sa dve kašike džema od šipuraka i tom smesom premazati koru.

Umutiti šest belanaca, sto grama šećera i dvesta grama mlevenih oraha, pa tu smesu preliti preko čokolade.

Zapeći u rerni.

Kada se ohladi, umutiti slatku pavlaku, premazati tortu i na vrh narendati sto pedeset  grama bele čokolade.

Za najbolji ukus ostaviti bar jedan dan da odstoji u frižideru.